Все новогодние праздники позади, поэтому одной из самых распространенных проблем херсонок сейчас является очищение организма и возвращение к привычному рациону. О салатах с майонезом и куче сладкого следует забывать, ведь организм только истощается от такого питания. Больше деталей – на сайте khersonka.
О таком понятии как «антиоксиданты» женщины, безусловно, слышали и знают, что они приносят пользу организму и помогают стать на путь здорового, полноценного питания. Антиоксиданты помогают очистить организм, остановить происходящие в нем окислительные, разрушительные процессы.
В человеческом организме образуются так называемые свободные радикалы, которые негативно влияют на здоровье. Врачами определено, что они могут провоцировать воспаление суставов, повреждения клеток в головном мозге, а также онкологические, сердечно-сосудистые заболевания. Антиоксиданты, в свою очередь, защищают организм от действия свободных радикалов.
Учитывая, что Херсонщина входит в пятерку областей, в которой больше всего людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком молочной железы, херсонки должны быть заинтересованы в том, чтобы минимизировать влияние свободных радикалов на свой организм. А в этом им обязательно помогут содержащиеся в некоторых продуктах антиоксиданты (витамины, микроэлементы).
Не новость, что некоторые полезные продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, иногда имеют высокую цену для обычной херсонки. Поэтому будет полезно узнать о напитках-антиоксидантах, которые содержат наибольшее количество нужных микроэлементов и являются наиболее доступными для жительниц Херсонщины.
Виноградный сок
Виноградарство – традиционная отрасль сельского хозяйства Херсонской области. Благоприятные климатические условия и подходящие почвы помогают херсонцам выращивать практически любой сорт винограда. Многие жители области самостоятельно занимаются выращиванием этой сладкой и полезной ягоды у себя дома.
Некоторые жители Херсона, которые выращивают виноград, консервируют сок из него и правильно делают, ведь он – это прекрасный источник антиоксидантов. Лучше всего пить именно домашний виноградный сок, а не магазинный. Ведь тогда мы можем быть уверены в его натуральности. Но это не значит, что все виноградные соки, которые мы видим на полках в супермаркете, не содержат антиоксидантов. При правильном выборе, внимательно прочитав состав, херсонки смогут выбрать полезный и безопасный сок, богатый антиоксидантами.
Этот сок содержит множество витаминов группы В, аскорбиновую кислоту. Также он значительно помогает улучшить состояние кожи, замедляет старение.
Для крови, для защиты от образования тромбов рекомендуется пить сок именно фиолетового винограда. В нем содержатся полифенолы – отличные антиоксиданты, положительно действующие на организм.
Кроме того, виноградный сок богат калием, магнием, железом, фосфором, цинком и другими ценными элементами. Поскольку виноград считается достаточно калорийной ягодой, его сок может подарить человеку чувство сытости надолго. Это значит, что его херсонки смогут употреблять при диетах, чтобы снизить вес.
Если говорить о других положительных действиях виноградного сока на организм, то самыми важными из них являются предупреждение инсультов, инфарктов, вывод токсинов, нормализация сердцебиения, заметный мочегонный эффект, улучшение сна.
Красное вино
Херсонщина является также винодельческим краем. Здесь есть достаточно много хороших мест, где можно приобрести вкусное вино по приятной цене. Поэтому красное вино, тоже вошедшее в топ-5 напитков-антиоксидантов, также можно считать одним из самых доступных для херсонок.
Этот напиток вошел в пятерку благодаря тому, что в нем присутствует такой мощный антиоксидант, как ресвератрол. Он содержится также в клюкве и чернике, но их не так просто достать херсонкам.
Ресвератрол улучшает кровообращение, содействует понижению окислительного стресса организма. Понятно, что это совсем не значит, что следует пить вино утром, днем и вечером. Все должно быть в меру. Лучше употреблять этот напиток во время еды, рекомендуемая суточная доза – не более 50 мл.
Вино содержит такие полезные вещества как натрий, кальций, железо, витамин С, В и РР. Известно, что напиток защищает нейроны мозга, замедляет его старение.
За рубежом даже провели исследование, в ходе которого сравнивали уровень интеллекта людей, любящих красное вино и любителей пива. Результаты показали, что фанаты красного вина демонстрируют более высокие интеллектуальные возможности, что подтверждает пользу этого алкогольного напитка для человеческого мозга.
Так как вино улучшает метаболизм, некоторые диетологи советуют употреблять его небольшое количество. Это способствует похудению.
Морковный сок
Морковь – это хорошо знакомый овощ на Херсонщине. Почти каждый, кто имеет частный дом с землей под огород, выращивает у себя морковь. Она является незаменимым ингредиентом многих украинских блюд и источником витаминов. Даже если домашней моркови у херсонок нет, ее можно легко купить на рынке или в супермаркете, не потратив много денег.
Сок из сырой, хорошо вымытой моркови должен присутствовать в рационе тех, кто стремится насытить организм антиоксидантами. Этот напиток богат бета-каротином, имеет низкое содержание калорий.
Бета-каротин является одним из мощнейших антиоксидантов. Он помогает защитить поверхность глаза, способствует хорошему зрению. Поэтому неудивительно, что многие родители говорят детям есть морковь, чтобы хорошо видеть и иметь здоровые глаза.
Содержащийся в морковном соке витамин С усиливает иммунную систему, помогает избежать простуд. Поэтому херсонкам следует добавить морковный сок в меню, чтобы не заболеть и оставаться активными.
Яблочный сок
Яблоки круглогодично могут купить жители Херсона. Этого полезного и вкусного фрукта достаточно в магазинах и на рынках. В Херсонской области даже есть целые сады, где выращиваются яблоки. Поэтому сделать себе и близким яблочный сок – это простая задача для херсонок.
Свежевыжатый яблочный сок является настоящим сокровищем, если говорить об антиоксидантах. По содержанию полезных витаминов и микроэлементов сложно найти более ценный продукт, чем яблоко.
В этом напитке содержатся витамины группы В, калий, натрий, сера, фосфор, медь и многие другие вещества, необходимые для человеческого организма. Яблочный сок выводит свободные радикалы, очищает кровь от холестерина, защищает клетки от разрушающих процессов, улучшает пищеварение. Кормящие мамы часто пьют этот сок, чтобы улучшить выработку молока для ребенка.
Кофе
И последний доступный для херсонок напиток-антиоксидант, который очень любит большинство жителей города – это кофе. Да-да, он также содержит антиоксиданты, оказывает положительное влияние на организм, однако им не следует злоупотреблять. Рекомендуется пить не больше одной чашки этого ароматного напитка в день.
Кофе содержит кофеин и хлоригеновые кислоты, которые и приносят пользу для здоровья. Они уменьшают риск атеросклероза, рака печени, улучшают настроение. Кроме того, кофе увеличивает давление и активизирует мозговое кровообращение.
Таким образом, херсонкам из всех известных напитков-антиоксидантов будет проще выбрать именно морковный, виноградный, яблочный сок, кофе и красное вино. Другие полезные напитки такого формата (черничный сок, сок асаи и т.д.) более сложно раздобыть и они обойдутся херсонкам очень дорого.
